Eu comprei uma panela de ferro fundido, no tamanho médio, para fazer meus doces, essa panela foi comprada na loja e é excelente. veja mais sobre caso não queira comprar uma especialmente para doces, use a sua panela média de fundo mais grosso na menor boca do fogão com o fogo mais baixo. Lembre-se, você está trabalhando com chocolate puro, não com achocolatados, e chocolate puro é bastante delicado. Coloque todos os ingredientes (menos o suco dos limões e raspas para decorar) em uma panela e cozinhe em fogo médio e mexa até que depois de um tempo verá que desgrudará do fundo. Pronto.
- Modele os brigadeiros e passe pelo leite em pó.
- Depois é só colocar na geladeira ou deixar esfriar em temperatura ambiente e finalize com o topping ou granulado de sua escolha.
- Então ligue o fogo e misture.
- Para descongelar, deixe os brigadeiros por cerca de 1 hora em temperatura ambiente.
- Derrame a massa em um prato untado e quando esfriar, enrole e coloque os confeitos ou as castanhas do para.
Adicioná-lo com sabor distinto no cardápio é uma escolha sábia aos que almejam lucratividade constante. É uma receita incrivelmente simples e que pode servir tanto de lanche para festinhas quanto para gerar uma renda extra no fim do mês. Um dos doces mais incríveis com potencial de lucro que existem. São opções perfeitas para negócios. Não, porque boa parte da composição do chocolate leva manteiga de cacau, então já tem gordura suficiente nele. Qualquer chocolate, se preferir menos doce o amargo é ideal.
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Pegue todos os ingredientes e coloque numa panela em fogo baixo, mexendo sempre. São sabores que serão oferecidos por você depois que o seu negócio de brigadeiros tiver certa estabilidade. Assim, você apresenta à sua clientela algo mais diversificado. Trata-se de um ingrediente a mais que pode ser um grande diferencial em seus brigadeiros gourmet, mas, lembre-se de que ele não é obrigatório. Quando estiver no ponto, retire do fogo e deixe esfriar.
Brigadeiro De Leite Em Pó
Confira mais uma receita deliciosa de brigadeiro de leite ninho com Nutella® clicando aqui. 33 anos, paulistano, taurino, casado. Detesta mau-humor, tem medo de palhaços e não suporta funk. Não vive sem livros, filmes e séries.
Veja também a receita de brigadeiro gourmet de pistache. Retire do fogo, transfira para um prato, cubra com filme plástico encostado no doce e deixe esfriar. Esse panetone é uma delícia e muito fácil de fazer. Para facilitar, primeiro separe todos os ingredientes. Siga corretamente o passo a passo e parta para o sucesso.